Gâteau chocobanane

Si vous n'avez pas trop de temps et que vous mourrez d'envie d'un délicieux gâteau au chocolat à la banane rapide et facile à préparer, ne cherchez plus, c'est la recette qu'il vous faut !

Ingrédients

• 3 œufs
• 80 g sucre
• 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
• 40 g farine
• 1 càc de levure chimique
• 100 g de chocolat noir
• 60 g beurre
• 2 bananes mûres
• Sucre glace (facultatif)

Préparation

Faire fondre ensemble le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-onde et bien mélanger.
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajouter la farine, la levure tamisée et mélanger.
Incorporer le mélange chocolat/beurre à la préparation et bien mélanger.
Verser le tout dans un moule à tarte beurré et fariné.
Couper les bananes en rondelles et les répartir sur la préparation au chocolat.
Cuire au four chaud entre 150°C/180°C pendant 20 à 30 minutes selon le four.
Déguster ce gâteau chocobanane tiède ou froid !
Saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.