Roulé nutella et chantilly

Ce gâteau n'avait pas fait long feu, une tuerie !
 

Ingrédients

• Biscuit Joconde (voir ici)
• Sirop de sucre (voir ici)
• Chantilly (voir ici)
• Nutella ou autre pâte à tartiner aux noisettes
• 1 c à c d'extrait de vanille
• Cacao amer

Préparation

Préparer le gâteau roulé, la chantilly et le sirop comme indiqué sur les recettes. Parfumer le sirop avec l'extrait de vanille et en imbiber le gâteau roulé à l'aide d'un pinceau de cuisine. Étaler une mince couche de nutella sur toute la surface du gâteau roulé en laissant 2 cm sur les bords. Faire la même chose avec la chantilly mais avec une couche plus épaisse. Rouler le gâteau dans la longueur délicatement en serrant un peu. Le disposer sur un plat de service, le napper de chantilly à l'aide d'une spatule plate ou décorer à la poche à douille puis saupoudrer de cacao amer. Ce gâteau roulé fait également une très bonne bûche de Noël en y rajoutant des décors.