Boules coco coeur de noisette
Ingrédients
- 300 g de lait concentré sucré
- 200 g de noix de coco râpée + 50 g
- Noisettes entières décortiquées
Préparation
La veille, bien mélanger la noix de coco avec le lait concentré et faire dorer légèrement les noisettes au four.
Le lendemain, prélever une cuillère à café de cette pâte, avec les mains former des petites boules régulières en y insérant une noisette.
Les rouler ensuite dans la noix de coco râpée.
Laisser au frais quelques heures avant de les consommer.
Elles se conservent maximum une semaine au frais dans une boîte hermétique.