Brioche à la fleur d'oranger à la MAP

C'est ma toute première brioche cuite à la machine à pain, j'étais assez satisfaite du résultat 😊 Ma préférence reste tout de même la cuisson au four.

Ingrédients

• 1/4 l de lait tiède
• 2 œufs
• 3 càs de fleur d'oranger
• 500 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 80 g de beurre mou
• 1 sachet de levure déshydratée

Préparation

Verser tous les ingrédients, dans l'ordre ci-dessus, dans la cuve de la machine à pain.
Lancer le programme 3 (programme pour cuisson pain complet) et régler la machine sur croûte claire.
Retirer la brioche de la machine dès que la cuisson est terminée.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Elle se conserve quelques jours (dans un sac de congélation pour moi).
Régalez-vous !