Crêpes banane chocolat

Quand la douceur fondante de la banane rencontre l’intensité d’une sauce chocolat maison, le tout dans une crêpe moelleuse parfumée à la vanille, on frôle l’extase à chaque bouchée !

Ingrédients

• Pâte à crêpes parfumée à la vanille (recette ici)
• Sauce chocolat (recette ici)
• Chantilly (recette ici)
• Bananes

Préparation

Préparer la pâte à crêpes en la parfumant avec le sucre vanillé et la laisser reposer pendant une heure.
Cuire les crêpes et les garder au chaud en posant le plat sur une casserole remplie d'eau bouillante.
Préparer la sauce au chocolat.
Dans une assiette à dessert poser une crêpe, disposer dessus quelques rondelles de banane, arroser d'un peu de sauce au chocolat encore chaude et plier la crêpe en éventail.
Arroser le dessus de la crêpe d'un filet de sauce, disposer dessus quelques rondelles de banane et de la chantilly. Servir aussitôt.