Mousse au chocolat praliné (recette Nestlé)

Désolée pour les photos mais je n'avais pas un bon éclairage. Ici j'ai voulu tester une recette de mousse au chocolat praliné qui se trouve sur les tablettes de chocolat "praliné Nestlé". Je ne suis pas convaincue du résultat, il faudra que je la teste à nouveau. N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez si vous testez cette recette !

Ingrédients pour 6 personnes

• 1 tablette de chocolat Nestlé dessert praliné (170 g)
• 200 ml de crème fleurette (20 cl)
• 30 g de beurre mou

Préparation

Placer la crème dans un saladier, au moins 1 heure au réfrigérateur.
Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie, le retirer et le laisser tiédir 1 à 2 minutes.
Ajouter le beurre coupé en petits dés et mélanger.
Battre la crème fleurette en chantilly souple (pas trop ferme).
Ajouter 1/3 de la crème battue au chocolat praliné et mélanger au fouet jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajouter délicatement le reste de la crème battue avec une spatule.
Répartir la mousse dans des petites tasses transparentes ou des petits verres et faire prendre au réfrigérateur 24 heures.