Leche frita (lait frit)
/image%2F2721746%2F20240828%2Fob_a1a42a_leche-frita-1.jpg)
La leche frita (ou lait frit) est une recette traditionnelle de la semaine sainte et des fêtes de Pâques en Espagne. C'est une recette transmise de génération en génération et il en existe plusieurs variantes selon la zone. L'origine de la recette est...