750 grammes
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Clafoutis aux abricots

Publié le par Stéphanie

Clafoutis aux abricots

Ingrédients 3 œufs 180 g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 20 cl de crème liquide légère 20 cl de lait Oreillons d'abricots frais ou au sirop Préparation Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporer...

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Gâteau de patate douce

Publié le par Stéphanie

Gâteau de patate douce

Le gâteau de patate douce est l'incontournable douceur réunionnaise ! Ce très bon gâteau parfumé au rhum et à la vanille se fait principalement avec de la patate douce blanche mais elle peut être remplacée par de la patate douce à chair orange ou violette...

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Poulet à la vanille et au gingembre

Publié le par Stéphanie

Poulet à la vanille et au gingembre

Ingrédients 4 cuisses de poulet (pilon et haut de cuisse) ou 4 jolis filets en morceaux 1 morceau de gingembre frais 1 gros oignon 2 tomates 3 gousses d'ail 1 piment oiseau (facultatif) Graines de vanille Thym Huile d'olive Sel Poivre Préparation Dans...

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Cake au chocolat et aux pépites de chocolat

Publié le par Stéphanie

Cake au chocolat et aux pépites de chocolat

Ingrédients 150 g de chocolat noir 70 g de beurre 4 œufs 90 g de farine 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 80 g de pépites de chocolat (j'ai mis du chocolat haché grossièrement) Préparation Faire fondre le chocolat cassé en morceaux...

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Muffins anglais

Publié le par Stéphanie

Muffins anglais

Envie d'un bon petit déjeuner ce matin avec cette recette que j'ai trouvée sur marmiton très facile à réaliser et excellente ! Les muffins anglais sont généralement servis au petit déjeuner avec du beurre et en version sucrée ou salée. On peut les déguster...

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