plats principaux et accompagnements

Une envie soudaine, quelques tomates mûres sous la main, du roquefort, de l'emmental... Et me voilà à improviser une recette pleine de caractère ! Ingrédients Pâte brisée (recette ici) 3 tomates 80 g de roquefort 70 g d'emmental râpé 2 œufs 25 cl de crème...

J'ai trouvé cette recette dans une boîte de La vache qui rit, elle est simple et rapide à préparer. N'ayant pas de tomates cerises, je les ai remplacées par des morceaux de tomates. Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 œufs 10 cl de lait 4 tranches de jambon...

Les ficelles picardes sont un plat de la cuisine française originaire de Picardie créé dans les années 1950 à Amiens pendant une foire d'exposition par le cuisinier Marcel Lefèvre. Elles sont généralement servies en entrée, mais il est possible de les...

La tartiflette est une recette qui date du début des années 80, à cette époque, le Syndicat Interprofessionnel du reblochon l'aurait mise au point afin de relancer le fromage de Savoie alors sur le déclin. Le nom de "tartiflette" vient de l'appellation...

La soupe de lentilles est une recette simple et nourrissante qui convient parfaitement pour un repas réconfortant. Cette recette demande un peu de temps mais est simple à préparer ! Ingrédients 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 2 carottes...