recettes de base

La chantilly maison oui c'est possible et c'est très facile à préparer ! A condition de bien respecter toutes les explications et tous les conseils que je vous donne. Ingrédients 50 cl de crème entière liquide (minimum 30% de MG) 100 g de sucre Vanille...

Rien de plus facile que de faire un caramel à la maison, il faut juste faire très attention à ne pas se brûler ! Ingrédients 18, 20 ou 25 morceaux de sucre 2 à 3 càc d'eau Préparation Dans une petite casserole à fond épais, mettre les morceaux de sucre...

La pâte brisée est utilisée dans de nombreuses recettes, notamment pour les tartes salées et sucrées. La pâte brisée peut être aromatisée avec des herbes, des épices, de la vanille ou du sucre selon la recette désirée. Ingrédients 250 g de farine 125...